Xử lý nghiêm những trường hợp vi phạm về an toàn thực phẩm

Theo Sở Y tế, năm 2023 và quý I-2024 các cơ quan, đơn vị, địa phương đã có sự phối hợp trong việc chỉ đạo triển khai công tác ATTP; thông tin, truyền thông; cấp, tiếp nhận các loại giấy về ATTP; thanh tra, kiểm tra và xử lý vi phạm hành chính…Cùng với đó, toàn tỉnh đã tổ chức 502 đoàn thanh tra, kiểm tra các cấp về ATTP; đã tiến hành thanh tra, kiểm tra 11.529 cơ sở, trong đó 334 cơ sở có hành vi vi phạm về ATTP. Số cơ sở bị xử lý vi phạm hành chính là 91 cơ sở với tổng số tiền phạt hơn 1,2 tỷ đồng; đình chỉ hoạt động 2 tháng đối với 5 cơ sở sản xuất nước uống; buộc tiêu hủy 100kg chả cá; 2.478 kg thịt đông lạnh các loại; 5.937 kg rau củ quả các loại; 17 con so biển; 1.080 đơn vị sản phẩm thực phẩm… Trong năm 2023 và quý I-2024, trên địa bàn tỉnh Khánh Hòa xảy ra 3 vụ ngộ độc thực phẩm với 395 người mắc, không có trường hợp tử vong.

Kết luận tại buổi làm việc, ông Đinh Văn Thiệu yêu cầu các địa phương phải triển khai tốt tháng ATTP (diễn ra từ 15-4 đến 15-5) có trọng tâm, trọng điểm. BCĐ các cấp, nhất là cấp huyện và xã phải xây dựng và triển khai kế hoạch ATTP cả năm, trong đó, tập trung vào tháng cao điểm. Đồng thời, làm tốt cho công tác truyền thông cho tất cả đối tượng, tập trung vào nhóm người bán thức ăn đường phố; xử lý nghiêm những trường hợp vi phạm, nhất là việc lưu mẫu thức ăn. Ông Đinh Văn Thiệu yêu cầu BCĐ các cấp phải đẩy mạnh việc kiểm tra các cơ sở sản xuất, kinh doanh, giết mổ, nhất là ở các chợ. Khi có vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra phải truy xuất nguồn gốc các loại thực phẩm để tìm ra nguyên nhân chính; các vụ lớn nên đề nghị công an vào cuộc, xử lý, làm gương; ngành Y tế tiếp tục đẩy mạnh tập huấn về ATTP cho cán bộ cấp xã…